海岸線周辺の路地裏を歩くと、古い木造建築や倉庫を改装したセンスあふれる店舗が次々と目に飛び込んでくる。今年に入り、小田原の地場食材を活かした極上の「海辺グルメ」を提供する新店舗が急増した。
近海で獲れた新鮮なシラスやアジを使ったモダンフレンチ、地元産の柑橘を贅沢に使ったクラフトドリンク、炭火で香ばしく煎れたスペシャルティコーヒー。どれも妥協がない。テイクアウトしたカフェラテを手に、波打ち際のリクライニングベンチで海を眺める——そんな贅沢な時間が、ここでは日常として溶け込んでいる。
海岸線周辺の路地裏を歩くと、古い木造建築や倉庫を改装したセンスあふれる店舗が次々と目に飛び込んでくる。今年に入り、小田原の地場食材を活かした極上の「海辺グルメ」を提供する新店舗が急増した。
近海で獲れた新鮮なシラスやアジを使ったモダンフレンチ、地元産の柑橘を贅沢に使ったクラフトドリンク、炭火で香ばしく煎れたスペシャルティコーヒー。どれも妥協がない。テイクアウトしたカフェラテを手に、波打ち際のリクライニングベンチで海を眺める——そんな贅沢な時間が、ここでは日常として溶け込んでいる。