購入時に注意したいのが、「冷蔵タイプ」と「常温タイプ」の存在だ。用途に合わせて選ぶのが賢い選択と言える。
フレッシュな生ケーキ感を堪能したいなら、迷わず冷蔵タイプをおすすめする。冷蔵庫で保存し、賞味期限は発送日を含めて約6日間。出来立てのしっとり感とクリームのなめらかさが際立っている。
一方、遠方への持ち歩きやお土産として配りたい場合は、日持ちが良好な常温タイプが重宝する。独自の製法により、美味しさを保ちながら常温での保存を可能にした。用途に応じて使い分けられる点が、長年のお土産需要を支えている。
