日本有数の激戦区として知られる一乗寺ラーメン街道からもほど近い距離にありながら、天下一品 総本店は大手グルメサイト「食べログ」でも常に高い評価を維持し続けている。近隣にひしめく新進気鋭のラーメン店と対等以上に渡り合い、揺るぎない支持を集めているのは驚異的ですらある。
テレビ番組『秘密のケンミンSHOW』をはじめとする数多くのメディアでも、京都府民のソウルフードとして幾度となく特集されてきた。「3日食べないと禁断症状が出る」「京都人のDNAに刻まれた味」と地元民が熱弁するように、その存在は単なる外食の選択肢を超え、地域文化の象徴として定着している。
全国から集まる観光客と、何十年も通い詰める地元常連客が同じフロアで肩を並べてスープをすする光景は、この店が持つ普遍的な魅力を何よりも雄弁に物語っている。