初めてローソンでアイスカフェオレを購入する際、多くの人が一瞬足止めを食らうのが「レジで直接頼むのか、それとも冷凍ケースから氷カップを取ってくるのか」という点だ。最新の店舗運用では、対面で店員がカップを手渡してくれる従来型店舗と、冷凍コーナーから氷入りの専用プラカップを自分でレジへ運ぶセルフ導入型店舗が存在する。
注文時の流れ自体は極めてシンプル。「アイスカフェオレのMサイズをひとつ」とレジで伝えるだけだ。会計時には各種電子マネーやQRコード決済がスムーズに利用できるほか、事前の準備次第で出費を大幅に抑えられる。会計が完了すると、氷が入った透明カップが手渡される（あるいはセルフで持参したカップのバーコードがスキャンされる）。
続いて向かうのが、店内に設置されたカフェエリアだ。マシンの扉を開け、カップのフタを外した状態でセット。画面上のメニューからタッチすれば、濃密なエスプレッソとコクのある冷たさがカップへと注がれていく。抽出が完了したら、専用カウンターでストローとフタを装着して完成だ。この一連の動線こそが、迷わず短時間で極上の味わいにアクセスできる秘訣である。
