歴史のロマンに思いを馳せながら味わう銘菓も実に味わい深い。江戸幕府を開いた大御所・徳川家康がその命名に関わったと伝えられる「安倍川餅」は、まさに駿河の歴史と伝統が凝縮された名物だ。
安倍川の上流で採掘された金をイメージし、きな粉を黄金に見立てて献上されたという伝承を持つこの名物は、つき立てのように柔らかな餅と香ばしいきな粉、そして上質な餡の組み合わせが絶妙な調和を見せる。当時の風情をそのまま今伝える素朴で奥深い味わいは、歴史ファンならずとも旅の思い出に特別な彩りを添えてくれる。
歴史のロマンに思いを馳せながら味わう銘菓も実に味わい深い。江戸幕府を開いた大御所・徳川家康がその命名に関わったと伝えられる「安倍川餅」は、まさに駿河の歴史と伝統が凝縮された名物だ。
安倍川の上流で採掘された金をイメージし、きな粉を黄金に見立てて献上されたという伝承を持つこの名物は、つき立てのように柔らかな餅と香ばしいきな粉、そして上質な餡の組み合わせが絶妙な調和を見せる。当時の風情をそのまま今伝える素朴で奥深い味わいは、歴史ファンならずとも旅の思い出に特別な彩りを添えてくれる。