いまやフードを描く技術は、単なる趣味の領域を軽やかに飛び越えている。カフェのメニュー表、WEB広告のメインビジュアル、パッケージデザイン、同人誌の装丁に至るまで、グラフィックデザインの現場において「食べ手の感情を一瞬で掴むイラスト」の需要は高まる一方だ。写真ではコントロールしきれない光のドラマや理想のシズル感を、描き手の意志で100%コントロールできる点にイラストレーションならではの強みがある。
一枚のホットケーキを描くことは、観る者と「美味しい」という原始的な幸福感を分かち合うコミュニケーションに他ならない。皿の上の小さな黄金世界に注ぎ込まれた情熱と技法は、これからもデジタルの海を通じて、多くの人々の心とお腹を温かく満たし続けていくはずだ。 （出典: イラスト ホット ケーキ（Yahoo!ニュース））
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