2026年熱狂の夜!【沖縄 居酒屋】の進化が止まらない——ディープな裏路地から極上ネオ泡盛まで、今行くべき「島夜」最前線

2026年熱狂の夜!【沖縄 居酒屋】の進化が止まらない——ディープな裏路地から極上ネオ泡盛まで、今行くべき「島夜」最前線

2026年熱狂の夜!【沖縄 居酒屋】の進化が止まらない——ディープな裏路地から極上ネオ泡盛まで、今行くべき「島夜」最前線にまつわる興味深い視点を分かりやすく発信ます。

昼は庶民の台所、夜はカオスな酒場街。那覇市首里城の膝下に位置する「栄町市場」は、今や国内のみならず世界中のバックパッカーや美食家が集う聖地だ。細い路地に入り込めば、トタン屋根の下に小さなカウンターだけの店がぎっしりとひしめく。

惣菜屋の店頭でそのままオリオンビールを煽るスタイルの店から、餃子の名店、さらには本格的な立ち飲みフレンチまで。迷路のような路地を歩くだけで胸が高鳴る。店主と客、客と客の距離が極限まで近い。肩が触れ合うほどの狭さの中で交わされる笑顔と乾杯。気取らない、飾り気のない本物の沖縄の熱量が、ここには残されている。

橋本 菜々子
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橋本 菜々子

グルメと旅を愛するフリーライター。全国各地の隠れた魅力を独自の視点から紹介します。