惣菜コーナーの棚一面に並ぶ寿司・刺身の迫力は圧巻だ。一般的なスーパーの握り寿司とはネタの厚みもシャリの温度感もまるで違う。大トロ、中トロ、赤身が贅沢に鎮座する本マグロづくしや、季節限定の地魚握りは、補充された端から買い物カゴへと吸い込まれていく。
見逃せないのが、厨房の活気をそのまま閉じ込めた海鮮惣菜の数々だ。丸ごと一尾を香ばしく焼き上げた大ぶりのイカ焼き、脂がのった銀鮭の西京焼き、大鍋で煮付けられた巨大なアラ煮。どれも家庭のフライパンでは再現できないプロの火入れでありながら、日常の食卓に気兼ねなく並べられる価格帯を保っている。主婦層だけでなく、仕事帰りの単身者が夕食のメインディッシュとして買い求めていく姿が目立つ。
