多くの人々はそうめん流しを夏の行事だと考えがちだ。しかし、唐船峡の真の魅力は、静けさが戻る秋や冬にもある。木々が色づき、冬の澄んだ空気が渓谷を満たす季節、冷たい水で引き締められた麺をあたたかい鯉こくとともに味わう時間は、格別の風情を漂わせる。
水車が軋む音、谷底に響く水流のせせらぎ、そして円卓を走る白い麺。時代が目まぐるしく変化しても、自然の摂理と先人の知恵が織りなすこの場所の心地よさは色褪せない。現地に足を運び、自らの手で麺をすくい上げたとき、指宿という土地が誇る文化の深さを誰もが実感することになる。 （出典: 唐船 峡 そうめん 流し（Yahoo!ニュース））
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