伊東紗冶子のキャリアは、まさに華々しいシンデレラストーリーそのものでした。近畿大学文芸学部に在籍中、2013年度の「ミス近大」でグランプリを獲得。さらに全国の大学ミスキャンパスから頂点を決める「Miss of Miss Campus Queen Contest」でも準グランプリに輝き、関西圏を代表する女子大生インフルエンサーとして注目を集めました。
その美貌と聡明さが芸能関係者の目に留まり、数々のトップキャスターを擁する大手芸能事務所セント・フォース（関西支社所属後に東京へ進出）へ所属。アナウンサーとしての活動をスタートさせた彼女は、2016年に青年漫画誌のグラビアで水着姿を初披露します。
アナウンサーらしからぬ健康的で均整の取れたプロポーションは「神ボディ」と形容され、爆発的な反響を呼びました。2017年11月にはファースト写真集『SAYAKO』を上梓。テレビの情報番組やスポーツバラエティ、ラジオのアシスタントなど、順風満帆なメディア展開を繰り広げていた矢先、彼女のキャリアを根底から揺るがす事態が発生します。
