夜のコーヒーが変わる?「デカフェ」「カフェインレス」の決定的な違いと2026年最新の選び方

夜のコーヒーが変わる?「デカフェ」「カフェインレス」の決定的な違いと2026年最新の選び方

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一方で「カフェインレス」は、言葉の通り「カフェインが少ない」状態を指す。日本の公正競争規約では、カフェインを90%以上取り除いたコーヒー飲料などにこの表示が許されている。

デカフェとの最大の違いは、そのアプローチだ。デカフェが「元あるものを抜く」技術であるのに対し、カフェインレスは「もともとカフェインの含有量が極めて少ない原料」を使用しているケースも含まれる。しかし、実質的な市場の扱いとしては、デカフェとほぼ同義として使われることも多く、これが消費者の混乱を招く原因となっている。

山田 真由
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山田 真由

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