地元密着の町中華でありながら、その名はとどまることなく全国へと拡散している。「秘密のケンミンSHOW」などの全国ネット番組でそのインパクト抜群のビジュアルが紹介されるたび、放送直後から「TVer」の見逃し配信を通じて話題が再燃。「食べログ」をはじめとする各種グルメレビューサイトでも驚異的な高得点をキープし続けている。
また、地元新潟で地域振興とラーメン文化の発信を担う「燕三条ラーメン党」の活動も相まって、聖地としてのブランド力は盤石なものとなった。県外ナンバーの車がずらりと駐車場を埋め尽くし、熱狂的なリピーターが毎週末のように巡礼に訪れる。職人のための日常食だった一杯が、いまや日本中を魅了するエンターテインメントへと進化した証左といえる。
