洗練された一皿一皿に寄り添うペアリングの妙も見逃せない。熟練のソムリエが世界各地から厳選した蔵出しワインは、料理の旨味を何倍にも引き立てる。グランメゾンならではの流れるようなサービス、美しい食器、そして心地よい空間の打楽器のような静けさ。そのすべてが調和した瞬間、訪れた人々は「本物のガストロノミー」の神髄を体感することになる。
特別な日を祝うためのコース料理は、前菜からデセールに至るまで計算し尽くされたストーリーを描く。大切な人の笑顔を引き出す最高峰のひととき。南青山の閑静な地に佇むグランメゾンは、今日も訪れる人々に至福の時間を提供し続けている。 （出典: ラロシェル 南青山（Yahoo!ニュース））
