連日大盛況の店内だが、スマートに楽しむための穴場時間帯が存在する。平日の開店直後である16時から17時半、あるいは一次会が終わる21時以降のタイミングだ。週末のピークタイム(18時~20時)は満席必至となるため、事前に食べログやホットペッパーグルメからネット予約を済ませておくのが鉄則と言える。
お得に使い倒すための利用術も押さえておきたい。公式SNSでゲリラ配信されるクーポンや、日替わりイベントの適用条件を事前にチェックしておくことで、驚くほどの会計金額で極上の居酒屋体験が叶う。飲み放題コースと単品の手羽先を組み合わせる常連客ならではの黄金ルートも、覚えておいて損はないはずだ。