ワンカルビを展開する株式会社ワン・ダイニングは、「2時間の幸福感」を企業理念に掲げ、外食産業に新しい風を吹き込んできた。代表取締役社長の髙橋淳氏が主導する経営戦略は、単なる低価格競争ではなく、食の安全と圧倒的な接客品質に重点を置く。人手不足や原材料高騰が叫ばれる時代のなかでも、顧客満足度を第一に考える姿勢が、東加古川の地でも強固な支持を獲得している理由だ。 (出典: ワンカルビ 東 加古川 店(Yahoo!ニュース))
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