新店舗がオープンするとなれば、既存の地元密着型スーパーや中堅チェーンは防衛策を迫られます。いわゆる「ラ・ムーショック」と呼ばれる現象で、オープン直後から周辺エリアの食品価格相場が一時的に引き下げられる傾向が見られます。
特に野菜や肉などの生鮮食品、日配品の価格競争はジワジワと周辺店舗の体力を削っていきます。消費者にとっては歓迎すべき事態ですが、薄利多売の体力勝負に持ち込まれた地元スーパーが淘汰されるリスクも孕んでおり、地域の買い物環境の多様性が失われる懸念も指摘されています。
新店舗がオープンするとなれば、既存の地元密着型スーパーや中堅チェーンは防衛策を迫られます。いわゆる「ラ・ムーショック」と呼ばれる現象で、オープン直後から周辺エリアの食品価格相場が一時的に引き下げられる傾向が見られます。
特に野菜や肉などの生鮮食品、日配品の価格競争はジワジワと周辺店舗の体力を削っていきます。消費者にとっては歓迎すべき事態ですが、薄利多売の体力勝負に持ち込まれた地元スーパーが淘汰されるリスクも孕んでおり、地域の買い物環境の多様性が失われる懸念も指摘されています。