転機となったのは、日本放送協会（NHK）が誇る紀行・グルメ情報番組への出演だった。NHK BSプレミアムを中心に放送された『パン旅。』で彼女が見せたのは、作られたコメントではない、心底からの熱狂と知的好奇心だ。
全国津々浦々の名店を巡り、職人の哲学に耳を傾け、生地の気泡ひとつにまで目を輝かせる。その真摯な姿は視聴者の心を掴み、「パンを愛し、パンに愛されたモデル」としての唯一無二のポジションを確立した。単なるレポーターの域を脱し、作り手の熱量を言語化できる稀有な表現者として、番組は彼女の代名詞となった。
