今注目を集めている サイゼリヤの神メニュー「アロスティチーニ」の魅力と再現レシピ解剖について、詳しいまとめを分かりやすく掲載しています。

サイゼリヤの「アロスティチーニ」は、本格的なイタリア郷土料理の魅力を身近なものへと変え、日本における羊肉の食習慣を大きく塗り替えた名作です。

店舗で焼き立ての香ばしさとワインのペアリングを堪能するもよし、自宅で特製スパイスを調合してオリジナル串を焼き上げるもよし。その奥深い味わいとスパイスの魅力は、これからも多くの食通たちの舌を唸らせ続けます。 （出典: アロ スティ チーニ（Yahoo!ニュース））