評判の真相を確かめるべく、主要レビュープラットフォームの動向を追跡した。食べログにおいては、アワード常連店に匹敵する高得点を維持しており、特に肉の焼き加減を指南するスタッフのホスピタリティに対する称賛が目立つ。一方、Google マップのクチコミ欄には、国内外のビジターから多言語で熱のこもった長文レビューが連日投稿されている。
「価格以上の価値がある」「他の焼肉店に行けなくなった」という絶賛の声が支配的である一方、「数か月先まで空きがない」という嘆きも散見される。ネガティブな意見の多くが味ではなく予約の取りにくさに集中している事実こそが、この店の圧倒的な実力を物語っている。
