インフレと物価高が叫ばれる昨今、明瞭会計と圧倒的なクオリティを両立するビジネスモデルは、生活防衛意識が高まる消費者の心強い味方であり続けている。全品均一という極限のシンプルさが提供する安心感は、地方都市においてこそ真価を発揮する。
カウンターで一人サクッと飲む会社員、テーブルを囲んで語り合う学生たち、週末に気兼ねなく集う家族連れ。新潟の夜に黄色い看板が灯る瞬間、街の日常風景はまたひとつ新しく、豊かなものへと塗り替えられることになる。 （出典: 鳥 貴族 新潟（Yahoo!ニュース））
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