ラムネ菓子がビジネスや学業の現場で絶大な支持を集める最大の理由は、原材料の構成比にあります。ロングセラーとして親しまれる森永ラムネは成分の90%がブドウ糖（含水結晶ぶどう糖）で作られており、これが他の砂糖菓子とは一線を画すポイントです。
人間の脳は体重のわずか2%程度の重量しかありませんが、体全体の基礎代謝エネルギーの約20%を消費する大食漢な臓器です。しかも、脳が活動エネルギーとしてダイレクトに利用できるのは基本的にブドウ糖（グルコース）のみに限られます。長時間のデスクワークや試験勉強で頭がぼーっとするのは、まさに脳内のブドウ糖が枯渇しかけているサインです。
一般的なスイーツに含まれる砂糖（ショ糖）や炭水化物（デンプン）は、体内で分解されてブドウ糖になるまでに一定の消化時間を要します。一方、ブドウ糖そのものを主原料とするラムネ菓子は、口にしてから胃腸で分解を経ずに素早く血中に吸収されます。これにより、落ちていた脳のパフォーマンスが瞬時に引き上げられ、勉強時の集中力向上や午後の眠気覚ましに圧倒的な即効性をもたらします。受験生の差し入れとして定着したのも、この確かなエビデンスが背景にあるからです。
