Q1:初めてキング軒に行く場合、どのメニューと辛さを頼むのが正解ですか?
A1:初訪問であれば、「汁なし担担麺(並盛)の2辛」に「温泉卵」と「追い飯(半ライス)」をセットで注文するのが王道です。2辛が同店の基準となる黄金比率であり、後半の味変まで完璧に楽しむことができます。
Q2:テイクアウトやお取り寄せ通販でも店舗と同じ味になりますか?
A2:極めて高い再現性があります。通販・テイクアウト用も店舗と同じ特製生麺とタレ、挽きたて花椒が付属しています。ご家庭で調理する際は、麺を大きめの鍋で規定時間きっちり茹で上げ、しっかり湯切りしてから熱湯で温めた丼にタレと合わせるのがコツです。
Q3:汁なし担担麺は服にハネやすいですか?紙エプロンはありますか?
A3:30回しっかりと混ぜる際や、細麺をすする際に細かいタレが飛ぶ可能性があります。各店舗には必ず紙エプロンが常備されていますので、着席時に受け取るか店員に声をかけて着用することをおすすめします。
Q4:銀座店や広島本店の混雑状況とおすすめの来店時間帯は?
A4:平日ランチタイム(12:00〜13:00)はオフィス街の顧客で列ができますが、回転率が非常に早いため待ち時間は10〜15分程度で入店できるケースが大半です。落ち着いて味わいたい場合は、11:30前後の開店直後か、13:30以降のアイドルタイムを狙うのがスムーズです。