持ち帰り注文をストレスなく完結させるためには、店舗ごとの直通窓口と注文ツールの使い分けが重要になります。注文経路ごとの長所と短所を正しく把握しておくことで、余計な連絡コストを削減できます。
現在採用されている主な予約手段は以下の通りです。
1. 店舗直通電話による予約(最も確実)
各店舗の専用電話番号へ直接コールし、希望日時、受取折の種類、わさびの有無、連絡先を伝達するスタイルです。受け取り時間帯の混雑状況や「特定のネタを別の魚に変更可能か」といった細かな相談がその場で即答されるため、現在でも現場サイドが最も推奨するルートとなっています。各店舗の代表電話番号は商業施設案内や公式店舗一覧に明記されていますが、ランチタイム(12:00〜13:00)や夕刻のピーク時は受話器を取りづらい状況が続くため、14:00〜16:30のアイドルタイムにかけて予約を入れるのが最もスムーズです。
2. ネット予約(WEBおよび専用ミニアプリ)
利便性の面で急速に普及しているのが、EPARKや公式LINEミニアプリなどを経由したWEB持ち帰り注文です。画面上で写真を見ながら盛り合わせや単品を選び、クレジットカードで事前決済まで完了できるため、当日は指定時間に店頭カウンターへ立ち寄り、名前を告げて商品を受け取るだけで完結します。ただし、店舗や時期によってはネット予約の受取枠があらかじめ上限設定されており、WEB上で「受付終了」と表示されていても電話であれば受注可能なケースが存在します。ネットが塞がっている場合でも即諦めず、電話番号へ問い合わせる一手柄が有効です。
3. クーポンや特典の賢い活用術
めっけもんの持ち帰りクーポンは、折り込みチラシ等での配布頻度は高くないものの、運営元の公式LINEアカウントを友だち追加することで、新規登録時や不定期の創業祭シーズンに割引クーポン・汁物サービス券などが配信される傾向にあります。注文確定前にアカウントの登録を済ませておくと、会計時の割引を享受できる確率が高まります。