精肉店直営の肉屋食堂に熱視線！極上限定定食と裏技注文の全貌の最新情報をお届けします。専門的な知識がチェックできます。

肉屋が手がける飲食の歴史を紐解く上で、老舗「肉の万世」が築き上げた直営レストランスタイルの功績は大きい。高品質な肉料理をカジュアルに提供する文化の礎を築いたパイオニアであり、そのDNAは全国各地の個性的な店舗へと受け継がれている。

下町の路地裏で細々と営業する個人商店から、街道沿いに巨大な駐車場を構えるドライブインまで、B級グルメの愛好家たちを虜にする名店が全国に点在する。壁一面に貼られた色褪せたメニュー短冊や、ソースで曇った卓上調味料の瓶さえも、長年愛されてきた確かな証拠だ。