近年、インバウンドの復活に伴い、海外からの旅行客がこの店を目指してやってくるケースが急増している。海外の有名グルメ雑誌やソーシャルメディアでも取り上げられ、伝統的な日本の食文化を象徴するスポットとして認知が高まった。
英語や中国語のメニューを用意しつつも、店の雰囲気や提供スタイルは昔のまま。言葉の壁を越えて、どんぶりから立ち上る香りと一口目の衝撃が世界中の食通を唸らせている。日本のストリートフードが持つ本物の力が、ここには確かに存在する。
近年、インバウンドの復活に伴い、海外からの旅行客がこの店を目指してやってくるケースが急増している。海外の有名グルメ雑誌やソーシャルメディアでも取り上げられ、伝統的な日本の食文化を象徴するスポットとして認知が高まった。
英語や中国語のメニューを用意しつつも、店の雰囲気や提供スタイルは昔のまま。言葉の壁を越えて、どんぶりから立ち上る香りと一口目の衝撃が世界中の食通を唸らせている。日本のストリートフードが持つ本物の力が、ここには確かに存在する。