2026年現在、世界の旅行トレンドは「本物の体験」へとシフトしている。ありふれた観光地を巡る旅から、その土地でしか味わえない歴史やストーリーを食す旅へ。延岡市が推進するフードツーリズムの文脈において、直ちゃんはまさにその象徴的存在となっている。
SNSの普及により、ビジュアルの派手なフードがもてはやされる時代は一周した。今、人々が求めているのは、ごまかしの利かない本物の味だ。余計なデコレーションを削ぎ落とした直ちゃんのチキン南蛮は、まさに現代のウェルビーイングや本物志向の価値観に合致している。
2026年現在、世界の旅行トレンドは「本物の体験」へとシフトしている。ありふれた観光地を巡る旅から、その土地でしか味わえない歴史やストーリーを食す旅へ。延岡市が推進するフードツーリズムの文脈において、直ちゃんはまさにその象徴的存在となっている。
SNSの普及により、ビジュアルの派手なフードがもてはやされる時代は一周した。今、人々が求めているのは、ごまかしの利かない本物の味だ。余計なデコレーションを削ぎ落とした直ちゃんのチキン南蛮は、まさに現代のウェルビーイングや本物志向の価値観に合致している。