日本の飲食業界は今、かつてない局面を迎えている。原材料費の急騰に伴い、多くの外食チェーンが値上げを余儀なくされた。かつて「圧倒的コスパ」を誇ったサイゼリヤも例外ではなく、メニューの価格改定が相次いでいる。そんな中、財布の紐を固く結びながらも外食を楽しみたい消費者の救世主となったのが、このシンプルなガチャシステムだ。
たった1000円。されど1000円。この金額でどれだけの幸福感を得られるかという問いは、現代の日本社会における一種のサバイバル技術とも言える。単にメニューを選ぶだけでなく、偶然性に身を委ねることで、普段は注文しない隠れた名作に出会える点も、このブームを後押ししている。
