ここに来たら絶対に外せないのが、香ばしい炭火の香りをまとった豪快なハンバーガーだ。極厚のパティから溢れ出る肉汁と、表面をパリッと焼き上げたバンズの相性は抜群。一口頬張るだけで、素材へのこだわりとシェフの並々ならぬ情熱がダイレクトに伝わってくる。
さらに注目のメニューは、常にラインナップが更新されるクラフトビールの数々だ。国内外のマイクロブルワリーから厳選された生ビールがタップから注がれ、フルーティなIPAから重厚なスタウトまで幅広く楽しめる。近年人気が高まっているローアルコール・クラフトペアリングのメニューも拡充されており、お酒を飲まない層であってもディープな食体験を満喫できる工夫が凝らされている。
