プライベートでは、2026年3月に一般企業に勤務する男性との結婚を発表しています。お相手は会社員で、学生時代からの知人として長い時間をかけて信頼関係を育んできた人物とされています。当時、福田アナは夫について「思いやりがあり、どんな時も前向きに支えてくれる存在」と温かい人柄を紹介していました。
同年12月には第1子となる男の子を出産。2026年現在、お子さんは元気に育ち、福田アナの公式インスタグラム（@noriko_fukuda212）でも、育児のリアルな苦労や家族で過ごす休日の様子が度々投稿されています。
ビジネスの最前線で役員として働きながら、朝のお弁当作りや家族との時間を大切にする姿は、同世代の働く女性を中心に「背中を押される」「等身大で素敵」と多くの共感を呼んでいます。
