東横INNチェーンの大きな魅力である無料朝食サービスは、本ホテルでも宿泊者全員に提供されています。東横イン鶯谷駅前の朝食時間は「6:30〜9:00」となっており、早朝に出発するビジネスパーソンや朝一番の観光・イベントに向かう方にも便利な時間設定です。
朝食メニューには、個包装のおにぎりや炊きたてのご飯、日替わりの惣菜、焼き立てパン、温かいお味噌汁、コーヒーなどが並びます。専用容器を使って客室に朝食を持ち帰り、プライベートな空間でゆっくりと味わうことも可能です。
また、東横イン鶯谷のアメニティは環境配慮の観点から、1階ロビーのアメニティバーから必要なアイテムを自身でピックアップするスタイルを採用しています。歯ブラシセット、カミソリ、ヘアブラシに加え、女性に嬉しいスキンケアセット（クレンジング・化粧水・乳液など）やナイトウェア（ガウン）も用意されており、急な外泊でも手荷物を最小限に抑えて宿泊できます。
