目まぐるしく変化する観光トレンドの中でも、淡路島うめ丸が確固たるポジションを保ち続けている理由は、圧倒的な食材力と唯一無二の泉質という「旅館の原点」を頑なに守り続けている点にあります。
ピクピクと動く鯛の活造りを囲んで歓声をあげ、素焼きの焙烙から立ち上る湯気を楽しみ、湯上がりに鳴門海峡の風を浴びる。その贅沢な一連の体験は、日帰りであれ宿泊であれ、記憶に残る鮮烈な旅の思い出を刻んでくれるはずです。計画を立てる際は早めの予約を心がけ、お腹をしっかりと空かせて、阿那賀が誇る食と名湯の世界へ足を運んでみてください。 （出典: 淡路島 うめ 丸（Yahoo!ニュース））
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