なぜ、ちくわとパンという異色のタッグがここまで人々を虜にするのか。その最大の秘密は、ちくわの空洞にぎっしりと詰め込まれた特製ツナマヨにある。コクのあるマヨネーズであえられたツナが、ちくわの持つ塩気と出汁の風味を引き立て、パン生地全体の旨味を底上げしているのだ。
一口食べれば、パンのやわらかさの後にやってくるちくわのシコシコとした弾力。続いて広がるジューシーな和風のコク。この食感と味のコントラストは、一度体験すると病みつきになる。単なる突飛な惣菜パンではなく、味のバランスがミリ単位で計算し尽くされた逸品なのだ。
