シンプルでありながら、作り手と飲み手の双方が持つ美学を如実に映し出すマティーニ。そのグラスを満たす一杯には、100年を超える歴史の変遷と、バーテンダーが磨き抜いたミリ単位の職人技が詰まっています。
アルコール度数の高さやクラシックな格式に身構える必要はありません。歴史の背景や作法を知識として蓄えた上でカウンターに座り、「いつもの一杯」として自然体でオーダーしてみる。その瞬間から、バーという非日常空間の扉がより深く開かれるはずです。 （出典: カクテル の 王様（Yahoo!ニュース））
詳細を見る詳細を見る詳細を見る
