食事の自由度の高さもAkabekoの醍醐味です。グリーンシーズン（春〜秋）には、屋根付きの専用テラスで楽しむ本格炭火バーベキュー（BBQ）が圧倒的な人気を誇ります。福島県産のブランド肉や新鮮な高原野菜をふんだんに盛り込んだ食材セットを予約できるほか、好みの食材を持ち込んでオリジナルBBQを楽しむスタイルも選択可能です。
寒冷期の冬場には、コテージ内で味わう福島牛のすき焼きやしゃぶしゃぶ、特製鍋プランが身体を芯から温めてくれます。誰にも邪魔されない空間で愛犬を足元に寝かせながら囲む食卓は、特別な旅の思い出を演出します。
また、裏磐梯エリア屈指の豪雪地帯に位置するため、冬のAkabekoは白銀のアクティビティ拠点へと変貌します。ふかふかのパウダースノーが降り積もるドッグランでの雪遊びは、寒冷地を好む犬種にとって最高の楽園です。周辺の五色沼や桧原湖畔では、愛犬と一緒に参加できるスノーシュートレッキングツアーも開催されており、四季を通じて自然と一体になる体験が待っています。
