今注目を集めている 台湾名物タンピン（蛋餅）の極意！もちもち黄金比レシピと本場の味について、主要な情報を分かりやすく掲載しています。

台湾の日常に深く息づくタンピン（蛋餅）は、シンプルでありながらどこか懐かしく、食べる人を元気にしてくれる万能の朝ごはんメニューです。

家庭にある調味料とフライパンひとつで驚くほど簡単に作れる上、冷蔵庫の余り野菜やチーズを自由に組み合わせられるアレンジの幅広さも魅力です。いつものトーストや白米に代えて、週末の朝食や忙しい平日のスタートに、出来立て熱々のもちもちタンピンを取り入れてみてはいかがでしょうか。 （出典: タンピン 台湾（Yahoo!ニュース））

詳細を見る詳細を見る詳細を見る