北海道のオホーツク沿岸・紋別市などに根ざし、長年にわたって海の幸や地域特産品を扱い続けてきたのが「三谷商店」です。地元市場との強固な信頼関係をベースに、仲買・加工・卸売から小売りまでを手がける実力派の専門店として知られています。
三谷商店の歴史を紐解くと、始まりは昭和期に遡ります。厳しい北の海で水揚げされる毛ガニやタラバガニ、ホタテ、サケなどの水産資源を、もっとも美味しい状態で届けるための目利きと保存技術を磨き上げてきました。単なる小売店にとどまらず、地元漁業者と消費者を結ぶ架け橋としての役割を果たし続けています。
公開されている会社概要によると、徹底した品質管理と衛生基準を維持しながら、時代に合わせた流通網を構築。古き良き対面販売の温かさを残しつつ、現代のニーズに即した商品展開を行っている点が大きな特徴です。