温泉で体を心から癒やした後に楽しみたいのが、美作地方の豊かな自然が育んだ味覚の数々だ。館内の食事処や周辺の飲食店では、地元の新鮮な野菜をふんだんに使った定食や、岡山名物の千屋牛（ちやぎゅう）を使った肉料理、清流が育んだアマゴの塩焼きなどが味わえる。
また、美作市はフルーツ王国・岡山の中でも質の高いブドウやイチゴの産地として知られている。温泉街のカフェで提供される季節のフルーツパフェやジェラートは、湯上がりの贅沢なデザートとして外せない。味覚の面でも五感を満たしてくれる点が、この地を何度も訪れたくさせる隠れた魅力だ。
