なぜ11月20日が「ピザの日」なのですか？
イタリア統一の王妃マルゲリータの誕生日（1851年11月20日）にちなんでいます。彼女に捧げられた「ピッツァ・マルゲリータ」に敬意を表し、日本では1995年に凸版印刷が提唱し、2013年にピザ協議会が正式認定しました。
マルゲリータピザの3つの具材は何を表していますか？
トマト（赤）、モッツァレラチーズ（白）、バジル（緑）の3つの具材は、イタリアの国旗の三色を表しています。1889年にナポリの職人ラファエレ・エスポジトが王妃のために考案しました。
日本で最初にピザを提供したお店はどこですか？
1954年に東京・六本木にオープンした「ニコラス」が、日本で本格的にピザを提供した最初のレストランとされています。店主のニコラス・ザペッティ氏がアメリカンスタイルのピザを広めました。
「ピザの日」にはどのような割引やイベントがありますか？
ドミノ・ピザやピザハットなどの大手宅配チェーンが割引クーポンを配布するほか、スーパーマーケットでの冷凍・チルドピザのセール、個人店のピッツェリアでの限定メニュー提供などが行われます。
ナポリピッツァとアメリカンピザの最大の違いは何ですか？
ナポリピッツァは小麦粉・水・塩・酵母のみで生地を作り、高温の窯で一気に焼き上げるため外はカリッと中はモチモチしています。アメリカンピザは油分や砂糖を含む生地で、厚みがあり具材が豊富に乗せられているのが特徴です。
