「北の極み」真実の味と栽培秘話｜北海道下川町が誇る奇跡のフルーツトマトにまつわる役立つ知識を分かりやすく発信ます。

「北の極み」という名称は、実は青果界だけにとどまらない。ペット愛好家の間では、北海道産の高品質な素材のみを使用した無添加ペットフードブランドとしても広く知られている。

野生のエゾシカ肉や秋鮭、地元産の無農薬野菜を使い、発色剤や保存料を一切使わずに作られる製品群。そこには「北海道の素晴らしい自然の恵みを、最高のかたちで届ける」という共通したクラフトマンシップが流れている。農業においても畜産業・水産業において、北海道が誇るブランドとしての誇りが込められているのだ。