かつては「並ぶのが当たり前」だったこの場所も、2026年の今、スマートな光景へと様変わりした。店頭に長蛇の列を作るストレスを解消するため、独自のクイックピックアップシステムが本格稼働している。スマホで事前に注文と決済を済ませておけば、指定した時間に焼き立てのタルトをスムーズに受け取れる仕組みだ。
もちろん、ガラス越しにタルトが次々と焼き上がっていく様子を眺める楽しさは健在である。むしろ、待ち時間が短縮されたことで、ふらりと立ち寄るハードルが下がり、デイリーユースとしての価値がさらに高まったと言えるだろう。