老舗旅館の運営にもデジタル化の波は押し寄せている。予約管理や顧客データの分析には最新のシステムが導入され、ゲストの好みやアレルギー情報は完璧に共有される。しかし、それはあくまでバックヤードの話だ。表舞台でゲストをもてなすのは、どこまでも「人」である。
マニュアル通りの接客ではない。つかず離れずの絶妙な距離感。滞在中のふとした会話から、ゲストが求めているものを察知し、先回りして提供する。スマートテクノロジーが進化すればするほど、こうしたアナログな人間の温もりや、気配りの価値が際立ってくる。
老舗旅館の運営にもデジタル化の波は押し寄せている。予約管理や顧客データの分析には最新のシステムが導入され、ゲストの好みやアレルギー情報は完璧に共有される。しかし、それはあくまでバックヤードの話だ。表舞台でゲストをもてなすのは、どこまでも「人」である。
マニュアル通りの接客ではない。つかず離れずの絶妙な距離感。滞在中のふとした会話から、ゲストが求めているものを察知し、先回りして提供する。スマートテクノロジーが進化すればするほど、こうしたアナログな人間の温もりや、気配りの価値が際立ってくる。