資さんうどん全メニュー解説！名物から持ち帰り・裏技まで決定版の全貌を詳しく解説してご紹介します。

名物「ぼた餅」の存在も忘れてはならない。うどん店でありながら年間数百万個を売り上げるこの名物は、北海道産小豆を贅沢に使用し、毎日店舗でひとつずつ丁寧に手作りされている。

「うどんを食べた後に甘いもの？」と最初は首をかしげる初訪問者も、一口食べればその意図に納得する。程よい塩気が効いた甘さ控えめの餡は、出汁の効いたうどんを食べ終えた口に驚くほどしっくり馴染む。持ち帰り用として大量購入していく客も珍しくない。