直方市の風景を象徴する遠賀川の清流。その水脈と豊かな自然に抱かれたこのエリア一帯こそ、株式会社もち吉の心臓部だ。かつて森田長吉がリアカーを引いて煎餅を行商していた時代から、妥協のない原料選びへの執着は何も変わっていない。国内産銘柄米を厳選し、職人がその日の湿度や気温に合わせて火入れを微調整する。その愚直なまでの手仕事が、この広大な敷地のあちこちにある工房や売場からひしひしと伝わってくる。
近代的な生産ラインと、職人の勘所が見事に調和したファクトリー群。単に工場が立ち並んでいるのではない。訪れる人々が米菓づくりの熱量を肌で感じられるよう、空間全体が一つの物語として設計されているのだ。米菓製造業のトップランナーとして走り続ける同社の歴史と誇りが、敷地内の随所に深く刻み込まれている。
