現代の店選びにおいて、食べログの評点やGoogle マップの口コミレビューは外せない情報源だ。しかし、高評価店に直行した結果、長い行列に阻まれて時間を浪費してしまうケースも少なくない。駅周辺のピークタイムは11時45分から13時15分に集中し、主要店では30分以上の待ち時間が発生する。
取材で見えてきた賢い回避策は二つある。一つは、14時30分から16時30分前後のアイドルタイムを狙うこと。駅ナカ店舗の多くは通し営業を行っているため、並ばずにスムーズに着丼できる。もう一つは、駅前広場から少し離れたオフィス街寄りの東口エリアを歩くルートだ。Google マップで高評価を維持しながらも、回転が早く比較的入りやすい隠れた実力店が点在している。