伝説の傾奇者が織りなす極上の一杯！「一夢庵」秘伝スープの全貌にまつわる興味深い視点を分かりやすく発信ます。

かつてない熱量で広がりを見せる一夢庵の旋風は、ラーメン業界全体に新しい風を吹き込んでいる。単なるコンテンツIPの利用にとどまらず、一杯の丼の中に物語と圧倒的な味覚の体験を同居させた取り組みは、外食産業の新たなビジネスモデルとしても高く評価されている。豪快にして繊細、粋でいなせな一杯。傾奇者の精神を宿した至高のラーメンは、これからも多くの麺食いたちの心を掴んで離さないだろう。 （出典: 一 夢 庵 ラーメン（Yahoo!ニュース））