「御座候といえば赤あんと白あんの回転焼」という全国的なイメージを持つ旅行者が姫路を訪れて驚愕するのが、地下街グランフェスタ店で提供される中華メニューの存在です。全国展開する御座候の中で、イートインスタイルのファストフードを展開しているのは発祥地・姫路周辺などごく限られた店舗のみとなっています。
地元姫路市民のソウルフードとして半世紀以上愛され続ける看板メニューが、御座候 グランフェスタ店 担々麺です。胡麻のコクが効いた「ゴマみそ」とあっさり仕立ての「しょうゆ」から選べ、1杯400円前後という破格のプライシングを維持しています。すっきりとしたスープに細麺が絡み、辛すぎず子供から高齢者まで飲み干せる親しみやすい味わいが特徴です。
さらに見逃せないのが、サイドメニューとして絶大な支持を集める御座候 姫路限定 ジャンボ餃子です。一般的な餃子の1.5倍から2倍近い大ぶりなサイズで、もっちりとした厚めの皮の中にジューシーな餡がぎっしりと詰まっています。回転焼の製造で培われた「粉」と「包み」の技術が存分に生かされており、テイクアウト用としてもひっきりなしに注文が入る人気商品です。
