初めて訪れる人が最も戸惑いやすいのが、フロアごとの役割と独自の注文方式です。味の笛 2階席 違いと注文の流れを整理しました。
1階:カウンター立ち飲みとキャッシュオンの流れ
1階フロアは完全な吉池 立ち飲みスタイルを採用しています。店内に入ると、冷蔵ショーケースやカウンター上に多種多様な小鉢や焼き魚が並んでいます。
味の笛 注文システム キャッシュオンの基本手順は次の通りです。
- トレイを手に取り、並んでいる好みの料理を自分でピックアップする。
- レジカウンターに進み、ドリンクを口頭で注文する。
- その場で合計金額を現金(または対応決済)で支払う。
- 温めが必要な焼き魚などは店員に渡すと電子レンジで温めてもらえる。
- 受け取った酒と料理を持って空いている立ち飲みスペースへ移動する。
2階:ゆったり座れるテーブル席(後会計・着席スタイル)
階段を上がった2階フロアは、グループ利用や長時間の飲食に適したテーブル席フロアとなっています。1階のようなセルフのキャッシュオンではなく、席について店員に注文し、退店時にまとめて精算する一般的な居酒屋システムです。足腰を休めながらじっくり語り合いたい場合は2階席の利用が推奨されます。