ネット上の口コミサイトやSNSにおける魚太郎大府店の評判を分析すると、高評価の多くは「ネタの分厚さとみずみずしさ」「名古屋近郊で知多半島の獲れたて魚が買える利便性」に集約されています。
実際に訪れた来訪者からは、「美浜町の本店まで行かなくても、大府でこのクオリティの海鮮丼が食べられるのはありがたい」「市場の対面販売で魚の三枚おろしや下処理を快く引き受けてくれるため、調理の手間が省ける」といった好意的な意見が多数を占めています。
一方で、率直な意見として「休日はフードコート形式の客席を確保するのが大変」「落ち着いた高級割烹のような接客や静寂を期待するとギャップがある」といった指摘も見受けられます。市場食堂は活気あるオープンなスペースでスピーディーに鮮魚を味わうスタイルであるため、カジュアルな市場の雰囲気を楽しむ心構えで訪れるのが満足度を高めるポイントです。