Q1:ムルギーランチは本当に混ぜないと美味しくないのですか?混ぜないで食べると注意されますか?
A1:混ぜずに食べることも不可能ではありませんが、スパイスの酸味、キャベツの甘み、ポテトのまろやかさ、チキンの旨味が完全に混ざり合うことで初めてバランスが完成する設計になっています。スタッフから「よく混ぜてね!」と笑顔で声をかけられるのは、最も美味しい状態で味わってほしいという老舗の流儀です。
Q2:東銀座の店舗は予約できますか?
A2:ランチタイムの席予約は基本的に受け付けておらず、来店順の案内となります。ディナータイムやコース料理の利用については予約可能な場合があるため、夜の会食等の際は事前に店舗へ直接電話で確認することをおすすめします。
Q3:辛いものが苦手な子供や大人でも食べられますか?
A3:看板のムルギーランチは中辛程度(スパイスのピリッとした刺激と心地よい汗が出る程度)の辛さがあります。完全に辛味を抜くことはできませんが、マッシュポテトを多めに絡めることで辛さをマイルドに調節可能です。どうしても辛さに弱い場合は、マイルドな単品カレーやサイドメニューについてスタッフに相談してみてください。
Q4:テイクアウトはお弁当としてすぐに持ち帰れますか?
A4:はい、テイクアウトに対応しています。混雑時でも店頭で注文すれば比較的スピーディーに用意してもらえますが、事前に電話で時間を伝えて注文しておくと待ち時間を最小限に抑えられます。