大切な日のディナーで最も避けたいのは、期待外れの席に通されることだろう。取材班が現地で調査を行った結果、夜景の抜け感とプライベート感を両立できる「穴場席」の存在が浮かび上がってきた。それは、フロアの南西側に位置するコーナーシートだ。ここは眼下に広がる列車の光彩と、遠くに煌めく都会のシルエットが美しく交差する絶好のポイントである。
この特等席を押さえるには、通常のオンライン自動予約ではなく、事前コンシェルジュ相談で「東京の夜景を象徴する光のラインが見える席」を指名するのが鉄則だ。特に週末の18時台は競争が激しいため、予約受付が開始される2ヶ月前と同時のアプローチが不可欠となる。
